Bevrijdingsdag krijgt in 2026 een opvallend extra tintje. Het Nationaal Comité 4 en 5 mei werkt aan een landelijke traditie die mensen samenbrengt, waarbij ontmoeting en gesprek centraal staan.

Verspreid over buurthuizen, kerken, bibliotheken en andere publieke plekken zullen opnieuw duizenden Nederlanders aanschuiven om met elkaar stil te staan bij vrijheid en onvrijheid én om iets symbolisch met elkaar te delen.

Wat dat precies wordt en wie het gaat vormgeven, hield de organisatie enige tijd geheim.

Nationaal Comité werkt samen met bekende Nederlander
Wel lieten zij doorschemeren dat ze dit jaar samenwerken met een bekende Nederlander die voor verbinding staat en voor wie eten een belangrijke rol speelt in haar werk én leven.

Warm gebaar dat iedereen kan meevieren
De traditie waar het allemaal om draait, draait niet om luxe of ingewikkelde ingrediënten, maar juist om eenvoud. Het initiatief is zo ontworpen dat iedereen kan meedoen, ongeacht achtergrond, geloofsovertuiging of dieet. De bedoeling is dat deelnemers zelf kleur kunnen geven aan het gerecht dat centraal staat tijdens de Vrijheidsmaaltijden. Het Nationaal Comité 4 en 5 mei benadrukt dat het gerecht volledig plantaardig zal zijn, zodat niemand hoeft af te haken. Maar hoe het smaakt, hoe het eruitziet en wie het heeft bedacht, werd tot nu toe nog even bewaard.

Janny van der Heijden onthult haar bijdrage
Nu is duidelijk geworden wie achter dit bijzondere recept schuilgaat, Janny van der Heijden neemt de culinaire taak op zich. De presentatrice en culinair expert noemt het ‘fantastisch’ dat ze onderdeel mag zijn van het project. ‘De Vrijheidssoep is echt een goed initiatief. Ik zeg altijd: als er iets is dat verbindt, dan is het eten’, vertelt Janny enthousiast aan ANP. Voor haar ontwerp kiest ze bewust voor eenvoud.
‘Zo heb je zelf de ruimte om de soep te maken op een manier die bij jou past. Met verschillende toppings geef je zelf verhaal en kleur aan jouw soep’, legt ze uit. Het recept is op dit moment nog volop in ontwikkeling en wordt later bekendgemaakt.